一家咖啡店的成本 |
7月2日,光谷创业咖啡馆在新开的第三家门店光谷生物城里,举行的首场大型活动,吸引了近300名创业者和投资人驱车前来捧场。第二天,黑马会华中分会正式进驻武汉市场,会长张珺说,“看重武汉逐渐热起来的创业土壤和越来越多的创业孵化平台。”
有着“民间融资平台”之称的创业咖啡馆,在武汉这座创业城市,起着越来越重要的作用。而随着武汉“创业荷尔蒙”持续发酵,武汉创业咖啡孵化器今年也明显加速了抢占市场的步伐。
弗洛格(武汉)信息科技有限公司CEO尚书丞的创业团队以一款手机旅游APP,成为进入今年湖北省首届“华创杯”创业大赛复赛的40支创业团队里最年轻的一支团队。
虽没有进入前十,但尚书丞却决定从北京回武汉发展,在了解一些孵化平台后,他们最终选择落户光谷创业咖啡馆。“我们很看重它的地理位置,以及背后的资源。”尚书丞说,“武汉出台了各种扶持创业的政策,作为创业新生城市,更适合我们小企业发展。”
一大批创业者正在靠近,且多数创业者开始更青睐民间的创业孵化平台。
2012年1月,武汉出现首家创业咖啡馆DEMO咖啡后,创库咖啡、光谷创业咖啡,还有部分高校内的创业主题咖啡馆相继出现。今年上半年,武汉创业咖啡馆开店速度明显加快。如果在武汉市地图上,将其标识出来,不难发现,创业咖啡馆正在加速抢占光谷各大园区。
“围绕光谷的园区,今年将要开到5家分店。”武汉光谷咖啡创投有限公司总经理李儒雄说。该公司的这5家店,除第一家在光谷资本大厦外,其他的几家门店都选在光谷几大园区内。
李儒雄表示,“武汉光谷作为武汉智力最集中地区,今后的发展将成为全球的光谷。选址光谷,我们也希望能与光谷一起发展成全国乃至全球的品牌。”
无独有偶,创库咖啡投资人也将第二家门店创未来咖啡馆放在了光谷未来科技城。其联合创始人蔡宗池说,“创库咖啡选择落户光谷软件园,主要是集聚IT界的资源。而未来科技城主要引进的是华创会的项目团队,他们的起点很高,我们平台资源可以更有效的与园区资源进行对接。”
可预测的是,今后一段时间,武汉创业咖啡孵化器抢夺园区资源之争将变得激烈。
创业咖啡馆不断扩张的背后,盈利来源于哪里?多数创业咖啡馆的股东们已懒得去统计咖啡馆一年卖了多少咖啡,因为这部分的盈利与开支相比实在太少了。
李儒雄算了笔账,该公司3家咖啡馆几乎都处于亏本的状态,每月少则亏1万,多则亏3至5万。咖啡馆开支表里,人工成本占据40%,场租占据20%,另一大头是组织活动的成本。
“创业之初我们就做好了前几年亏本的打算,我们想得更多的是十年以后的事情。”李儒雄说,“我们就是在搭建一个创业者与投资人资源对接的平台。”
创库咖啡与创未来咖啡投资人、清源投创合伙人钟鉠表示,“我们做这个平台的初衷,就是让创业者能找到投资人,让投资人找到好的项目。”
谈到咖啡孵化器今后的盈利模式,多位负责人表示,主要会从投资的项目里获得部分收益。“但这是一个长期的过程,扛不住的咖啡馆肯定要在这个过程中牺牲。”蔡宗池说。
为了打造这一资源对接的平台,创业咖啡馆做的活动主要包括项目路演、创业门诊、创业大讲堂、各类创新创业大赛等。而对于一些创业者来说,参加这些活动最深层的魅力在于,“保不准你旁边就坐着一个投资人,而他正好还对你的项目感兴趣。”一位经常流连于各大主题沙龙活动的大学生创业者说。
过早客微信公众号:guozaoke • 过早客新浪微博:@过早客 • 广告投放合作微信:fullygroup50 鄂ICP备2021016276号-2 • 鄂公网安备42018502001446号